Ciasta bez pieczenia z czekoladą – szybkie przepisy na lato
Lubisz słodkości, ale nie masz ochoty rozgrzewać piekarnika w upalne dni? Zastanawiasz się, jak przygotować efektowne i pyszne ciasto bez długiego stania w kuchni? A może szukasz deseru, który zaskoczy gości i będzie gotowy w kilka chwil? W tym artykule znajdziesz sprawdzone przepisy na czekoladowe ciasta bez pieczenia, które idealnie sprawdzą się latem. Poznaj sposoby na szybkie, kremowe desery, które zawsze się udają!
Dlaczego warto robić ciasta bez pieczenia latem?
Lato to czas, kiedy chętniej sięgasz po lekkie, chłodzące desery. Ciasta bez pieczenia są idealne na gorące dni, bo nie wymagają użycia piekarnika, a większość z nich przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Wystarczy kilka składników, lodówka i trochę cierpliwości, by cieszyć się pysznym, domowym wypiekiem na zimno. Co ciekawe, w wielu krajach europejskich takie ciasta nazywa się „no bake cakes” i są prawdziwym hitem na letnich przyjęciach!
Najprostsze czekoladowe ciasto z płatków owsianych
Jeśli zależy Ci na szybkim i zdrowym deserze, wypróbuj przepis na czekoladowe ciasto z płatków owsianych. Do jego przygotowania potrzebujesz tylko trzech składników:
- płatków owsianych błyskawicznych
- mleczka kokosowego
- gorzkiej czekolady
Wystarczy podgrzać mleczko kokosowe z połamaną czekoladą, dodać płatki owsiane, wymieszać i przełożyć do foremki. Po kilku godzinach w lodówce ciasto jest gotowe! Taki deser nie tylko zaspokoi ochotę na coś słodkiego, ale też dostarczy sporo błonnika i zdrowych tłuszczów. Płatki owsiane są jednym z najpopularniejszych składników fit słodyczy na świecie, bo świetnie chłoną wilgoć i nadają deserom kremową konsystencję.
Czekoladowa krówka bez pieczenia – kremowy hit
Jeśli marzysz o czymś bardziej kremowym, koniecznie spróbuj ciasta czekoladowa krówka bez pieczenia. Ten deser zachwyca połączeniem herbatników, kremu budyniowego i masy krówkowej. Do przygotowania potrzebujesz:
- herbatników na spód
- budyniu czekoladowego
- mleka
- masła
- masy krówkowej
Wystarczy ułożyć warstwę herbatników, przygotować krem budyniowy z dodatkiem masy krówkowej, przełożyć wszystko do formy i schłodzić. Ciasto jest wilgotne, aromatyczne i bardzo efektowne. Warto wiedzieć, że masa krówkowa, znana też jako dulce de leche, powstała przypadkiem w XIX wieku podczas gotowania mleka z cukrem – dziś to jeden z ulubionych dodatków do deserów w Ameryce Południowej.
Szybkie ciasto czekoladowe na herbatnikach
Kiedy masz niewiele czasu, a chcesz przygotować coś naprawdę pysznego, postaw na klasyczne ciasto czekoladowe na herbatnikach. Do jego wykonania potrzebujesz:
- herbatników (kakaowych lub maślanych)
- mleka
- masła
- gorzkiej czekolady
- kakao
- cukru i cukru waniliowego
- śmietanki kremówki
Przygotowujesz krem czekoladowy, układasz warstwami z herbatnikami i odstawiasz do lodówki. Po kilku godzinach ciasto jest gotowe do krojenia i podania. Ten deser zawsze robi wrażenie na gościach i znika ze stołu w mgnieniu oka.
Czekoladowy sernik na zimno – lekkość i kremowa rozkosz
Jeśli lubisz serniki, z pewnością zachwyci Cię czekoladowy sernik na zimno. To ciasto jest wyjątkowo lekkie i puszyste, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Potrzebujesz:
- serka mascarpone lub twarogu sernikowego
- śmietanki kremówki
- gorzkiej lub mlecznej czekolady
- cukru pudru
- herbatników na spód
Wystarczy rozpuścić czekoladę, połączyć ją z serkiem i ubitą śmietanką, a następnie wyłożyć masę na warstwę herbatników. Po kilku godzinach chłodzenia w lodówce możesz cieszyć się aksamitnym, czekoladowym sernikiem, który idealnie sprawdzi się podczas letnich spotkań. Co ciekawe, serniki na zimno są popularne nie tylko w Polsce, ale także w krajach skandynawskich, gdzie latem często podaje się je z owocami sezonowymi.
Ciasta bez pieczenia z czekoladą to świetny sposób na szybki i efektowny deser latem. Wystarczy kilka prostych składników, odrobina kreatywności i chłodna lodówka, by wyczarować coś naprawdę wyjątkowego. Spróbuj różnych wariantów i przekonaj się, jak łatwo możesz przygotować coś pysznego bez użycia piekarnika. Więcej na ten temat znajdziesz na stronie W kuchni z Wedlem.
—
Artykuł sponsorowany